Шеф-нож FOX DUE CIGNI красный F2C 1109 R

Шеф-нож — главный инструмент на любой профессиональной кухне, и модель FOX DUE CIGNI F2C 1109 R создана для тех, кто ценит точность и надёжность в каждом движении. Этот нож справляется с широким кругом задач: от нарезки овощей и зелени до разделки мяса и рыбы. Благодаря продуманной геометрии лезвия и классическому балансу он позволяет выполнять как быстрые рубящие движения, так и филигранную работу с продуктами.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали, которая известна своей устойчивостью к коррозии и долгой сохранностью заводской заточки. Двусторонняя симметричная заточка и сатинированная обработка поверхности обеспечивают чистый рез без зазубрин. Конструкция full tang с накладными плашками гарантирует жёсткость всей конструкции, что особенно важно при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Красный цвет рукояти делает нож заметным на рабочей поверхности, а итальянское происхождение говорит о внимании к деталям на каждом этапе производства. Этот нож подойдёт как домашнему кулинару, так и повару ресторана, который привык работать инструментом, не требующим лишних усилий. Уход за ним прост: достаточно ручной мойки после использования.